Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".
Anstellungsart: Ausbildung
- Bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste im à la carte-Service sowie bei kulinarischen Veranstaltungen wirkst Du aktiv mit
- Das fachgerechte Servieren von Speisen, Getränken und Menüfolgen lernst Du im Arbeitsalltag sicher anzuwenden
- Das Eindecken und Dekorieren von Tischen sowie die gastronomische Vorbereitung der Räume für unterschiedliche kulinarische Anlässe gehören zu Deinen Aufgaben
- Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Bankettservice und gastronomischen Angeboten für Tagungen, Feiern und Events
- Einblicke in die Warenannahme, -lagerung sowie den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und Getränken in der Küche gehören ebenfalls zu Deiner Ausbildung
- Grundlagen der Rechnungserstellung sowie kaufmännische Abläufe im Restaurant- und Servicebereich werden Dir praxisnah vermittelt
- Ergänzend zu den praktischen Erfahrungen im Betrieb erwirbst Du Dir das theoretische Fachwissen an der Berufsschule in Kehl und Villingen-Schwenningen
- Du hast mindestens die Hauptschule erfolgreich abgeschlossen
- Auf Gäste gehst Du gerne zu und betreust sie persönlich in den unterschiedlichen Themenrestaurants & Bars der Europa-Park Hotels
- Das Interesse an Speisen und Getränken sowie an der Zubereitung von Cocktails bringst Du mit
- Der Wechsel zwischen praktischer Ausbildung in den Europa-Park Hotels und theoretischem Unterricht an den Berufsschulen in Kehl und Villingen-Schwenningen macht Dir Freude
- Offenheit für Vielfalt bringst Du mit und siehst Deine dreijährige Ausbildung als Grundstein für Deine berufliche Weiterentwicklung
- Team- und Kooperationsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit gehören zu Deinen Stärken
- Auch in stressigen Situationen behältst Du den Überblick und bewahrst einen kühlen Kopf
- Flexibilität bei wechselnden Arbeitszeiten, etwa an Abenden, Wochenenden und Feiertagen, ist für Dich selbstverständlich
- Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem innovativen und modernen Familienunternehmen, übernimmst abwechslungsreiche Tätigkeiten und wirst dabei von unseren erfahrenen Ausbildern begleitet
- Unsere MACK Akademie bietet Dir zusätzlich eine große Anzahl an fachlichen und persönlichen Schulungs- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Dein Einstieg beginnt mit einer strukturierten Onboarding-Woche und unserer Azubi-Auftaktveranstaltung
- Du willst mehr als einen Obstkorb? Kein Problem! In unseren subventionierten Mitarbeitenden-Restaurants kümmern wir uns um Dein Wohl!
- Weil Deine Gesundheit der Grundstein für morgen ist: Unter dem Motto "FeelGood – Gesundheit für Mitarbeitende" bieten wir Dir z. B. unsere Gesundheitstage, Vorsorgemaßnahmen, Impfungen oder weitere Gesundheitsaktionen
- Gemeinsam statt nur nebeneinander: Unsere Azubi-Ausflüge bringen Spaß, Abwechslung und schaffen gemeinsame Erlebnisse mit Deinen Mit-Azubis und -Studis
- Aktiv fit bleiben: Bei uns hast Du durch das Europa-Park Fitness-Studio oder Hansefit by epassi vielfältige Möglichkeiten, Bewegung in Deinen Alltag zu integrieren und Deine Fitness zu fördern
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